Jugoso Pollo a la Manzana

Las mamás y los niños pueden darle un toque mágico a este día tan especial cocinándole una comida deliciosa. Para el almuerzo o la cena, esta simple y deliciosa receta Jugoso Pollo a la Manzana está lista en 20 minutos.

Tiempo Estimado

Tiempo para Preparación: 5 min

Tiempo para Cocción: 15 min

Porciones: 4

Ingredientes:

* 4 (aprox. 1 1/4 libras en total) mitades de pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo

* 2 cucharadas de harina para todo uso

* 1 cucharada de mantequilla

* 1 cebolla mediana, cortada por la mitad y en

tiritas finas

* 1 taza de Jugo de Manzana 100% Natural

de JUICY JUICE de NESTLÉ

* 2 dientes de ajo, finamente picados

* Rodajas de manzana y hojas frescas de tomillo (opcional)

Instrucciones:

SAZONA las pechugas con sal y pimienta negra molida si lo deseas. Espolvoréalas con harina.

DERRITE la mantequilla en una sartén antiadherente grande a fuego medio. Agrega las pechugas y cocínalas por un lado hasta que queden doradas. Voltéalas y empújalas a un lado de la sartén y agrega la cebolla, el Juicy Juice y el ajo. Deja que hierva. Reduce el fuego a medio-bajo, tapa la sartén y cuécelas durante 7 minutos o hasta que no estén rosadas. Retira las pechugas de la sartén y colócalas en un platón para servir.

AUMENTA el fuego a alto y cuece la cebolla mezclando constantemente durante 1 o 2 minutos adicionales o hasta que quede dorada y el jugo se reduzca. Sírvelo sobre las pechugas y decóralas con rodajas de manzana y hojas de tomillo.