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RESETA DE LA SEMANA
Ensalada de nopal
Escrito el 30 Mar 2007
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La ensalada de nopal es una receta típica de México.
Ingredientes
Nopales asados y fileteados
Cebolla morada curtida
en vinagre
Tomate fileteado
Orégano
Cilantro
Vinagre
Sal y pimienta
Queso cotija
1/2 aguacate
Ajonjolí
Preparación
En un plato pon los tomates y la cebolla. Pon los nopales y rocía un poco de vinagre, cilantro y orégano. Agrega el queso. Con el aguacate haz un abanico y ponlo encima de la ensalada. Añade el ajonjolí y pon un poco de sal y pimienta.
