RESETA DE LA SEMANA

Ensalada de nopal

Escrito el 30 Mar 2007
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La ensalada de nopal es una receta típica de México.


Ingredientes


Nopales asados y fileteados

Cebolla morada curtida

en vinagre

Tomate fileteado

Orégano

Cilantro

Vinagre

Sal y pimienta

Queso cotija

1/2 aguacate

Ajonjolí


Preparación


En un plato pon los tomates y la cebolla. Pon los nopales y rocía un poco de vinagre, cilantro y orégano. Agrega el queso. Con el aguacate haz un abanico y ponlo encima de la ensalada. Añade el ajonjolí y pon un poco de sal y pimienta.

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