Recetas para Navidad

¿Todavía la Navidad no ha llegado a su casa? Haga que el espíritu de las fiestas cobre vida con postres deliciosos cocinados con sus caramelos favoritos. La decoración luce tan bonita como buena de sabor.

Escrito el 01 Dec 2006

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Galletas de Mantequilla

Ingredientes

250 grs de harina

140 grs de mantequilla

100 grs de azúcar molida

1 huevo

1 pizca de sal

Preparación de la receta de galletas de mantequilla

Revolver la mantequilla con el azúcar hasta obtener una masa suave, incorporar el huevo. Ir agregando la harina cernida poco a poco y la pizca de sal. Amasar hasta conseguir una consistencia suave.

Colocar un poco de harina sobre la superficie donde se extenderá la masa y se recortarla con moldes de figuritas navideñas u otros motivos. Barnizar con clara de huevo y llevar al horno precalentado a 180 grados por 15 minutos aproximadamente.

Observaciones y consejos sobre receta de galletas de mantequilla. Las galletas de mantequilla son un dulce que gusta a casi todos los niños que además por su fácil preparación pueden intervenir en la preparación del cortado con los moldes y formas que más les gusten. En muchos países son un dulce típico de Navidad.

Un producto gourmet de repostería fina de venta en tiendas delicatessen que podemos hacer sin esfuerzo en casa.